森トラストは、6月7日(金)・8日(土)に「パンとスイーツのマルシェ 2024」を、仙台トラストシティにて開催。

人気店が一堂に会し、東北各県の名産品を組み合わせた「東北6県パン」の販売や、ピアニストによるミニコンサートなど、多数のコンテンツを用意している。

「東北6県パン」を限定販売

「パンとスイーツのマルシェ 2024」では、仙台で人気の3店舗が東北6県ゆかりの食材を使用した「東北6県パン」を、各商品1日30個限定で販売。宮城県の仙台牛と青森県の十和田ニンニクを使用した「ブーランジェリージラフ」の「仙台牛と十和田ニンニクのバゲットサンド」490円や、

秋田県の比内地鶏と福島県のハバネロ味噌を使った「CHARMER」の「秋田県産比内地鶏×福島県産ハバネロ味噌の韓国風サンド」400円(8日のみ販売)、

岩手県のくずまき高原牧場クリームチーズと山形県のさくらんぼを使用した「デイリーズ・マフィン」の「山形チェリー＆くずまき高原牧場クリームチーズマフィン」400円など、ここでしか味わえない、東北名産食材の組み合わせを楽しもう。

パン・スイーツなどの人気店が県内外から集結

さらに、同敷地内にある「ウェスティンホテル仙台」も出店。仙台名物・ずんだを使用した大人気商品「ずんだブレッド」に注目だ。

同じく、同敷地内にある「Pizzeria LAVAROCK 仙台」も、イベント限定商品「ポークケバブと地場野菜のピタサンド」の販売を予定している。

スイーツ部門では、日本に数人しかいない、本場イタリアのジェラート協会からCavaliere del gelato(ジェラート騎士)の称号を授与された菊池氏が手掛ける「Gelateria Liberta(ジェラテリアリベルタ)」なども出店予定。

また、初出店となる北欧デンマークのスモーブロー＆クラフトビール専門店「norðic(ノルディック)」や、ふわふわ食感と種類豊富なフレーバーのドーナツが楽しめる「わこうぼう」など、一度は食べてみたい気になるお店が県内外から仙台トラストシティに集結する。

配信： STRAIGHT PRESS