ピリ辛トマトが病みつきになるトマタン【まつむら屋・島根県松江市】
島根県松江市の中海に浮かぶ大根島にある「まつむら屋」。
こちらが大人気メニューの「トマタン」。
8年ほど前から続く鶏ガラスープのトマトラーメンです。
トマトの酸味と豆板醤のピリ辛感、熱を加えたトマトのトロトロ感が絶妙。
ここでしか味わえない味にハマる人続出なんだそう!
味噌味のトマタンはコクが増して絶品です。
おしゃれカフェで食べる豆乳トムヤム醤油ラーメン【AUTHENTIC cafe・島根県松江市】
島根県松江市にある「AUTHENTIC cafe」。
輪切りのレモンとお野菜たっぷりの「豆乳トムヤム醤油ラーメン」。
豆乳と醤油で和の要素が合わさり、日本人や女性にも食べやすいように作られているんだそう。
カフェでラーメンとは斬新ですが、見た目も味も最高なラーメンです。
豆乳グリーンカレーラーメンもおすすめ!
配信: na-na