絶品!新玉ねぎのめんつゆソテー

絶品!新玉ねぎのめんつゆソテー

輪切りにした新玉ねぎをめんつゆとバターで香ばしく焼いた、食欲そそる一品をご紹介します♪お好みで黒こしょうをふるのもおすすめ!

材料 (2人分)

新玉ねぎ … 1個(150g)
オリーブオイル … 大さじ1/2

☆調味料

有塩バター … 10g
めんつゆ[3倍濃縮] … 大さじ1/2

手順

1. 新玉ねぎは横1cm幅の輪切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、新玉ねぎを並べて焼き色がつくまで2分ほど焼く。裏返し、ふたをしてやわらかくなるまで弱火で3分蒸し焼きにする。
3. 火を止めてバターを加え、余熱でバターを溶かす。めんつゆを加えて新玉ねぎにスプーンで調味料をかけながらからめる。

よくある質問

Q. めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
A. めんつゆの濃縮倍数違いは[こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001642448)をご参照ください。

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