2024年6月18日

トマトを保存するときはヘタを？プロのアドバイスに「なんと！」「気にしてなかった」

トマトは傷みやすく、短期間でお尻の部分がブヨブヨになりがち。長持ちさせるにはどうすればよいのでしょう？青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）によると、トマトは保存方法を工夫すればかなり長持ちするのだそう。詳しい内容をご紹介します。

SNSには「知らなかった」「やらなきゃ」の声

SNSには「なるほど」「知らなかった」「今まで気にせず保存してた」のような声が多数。「確かにスーパーではヘタが下になって売られている」とのコメントも見られました。

「やらなきゃ！」「覚えておく」「メモメモ」「今度からはヘタを下にして保存する」「これで長持ちさせられそう」という感想もたくさん。

トマトの正しい保存方法がわかれば、箱買いしてももう安心。長持ちするため、焦って食べ切ろうとしなくても大丈夫ですよ。

ヘタを下に向けて野菜室に入れるだけなので、面倒な手間は一切なし。トマトを購入したらぜひ実践してみてくださいね。

配信： macaroni

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