日本人のソウルフードの１つ『お好み焼き』。キャベツを千切りにしたり大きめのボウルを用意したりと、自宅で作るのは少々面倒です。
ローソン Lawson Japan（akiko_lawson）のInstagramに掲載されている、お好み焼きの簡単レシピを紹介します。
ローソン公式が教える、お好み焼きの簡単レシピ
ローソンが紹介するレシピでは、お好み焼きを作る時に必須のボウルやまな板といった調理器具を一切使いません。
材料
千切りキャベツ：１袋
油：大さじ１
お好み焼きソース：適量
マヨネーズ：適量
青のり：適量
かつお節：適量
（A）
玉子：１個
ライトフレークかつお油漬(油を切ったもの)：１缶
薄力小麦粉：８０g
水：１００㎖
akiko_lawson ーより引用
袋入りの千切りキャベツをはじめ、レシピで使う材料のほとんどをローソンで入手できます。
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作り方
１．千切りキャベツの袋を開けて、（A）の材料を加えましょう。すべて入れ終わったら、袋が破れないよう気を付けながらよく混ぜてください。
２．フライパンかホットプレートに油を引き、薄く広げます。千切りキャベツの袋で混ぜた具材をのせ、ヘラやスプーンなどを使って丸く形を整えます。
３．中火で４分ほど焼いて焼き色が付いたら裏返し、さらに火が通るまで３分ほど焼きましょう。竹串を刺してみて、生地が付かなかったら火が通っているサインです。
４．仕上げにお好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけたら完成。
袋に入った千切りキャベツを使い、その袋の中ですべての具材を混ぜれば、まな板も包丁も使わずに済みます。洗い物を最小限に抑えられるでしょう。
具材を変えてアレンジするのもおすすめ！
投稿には「洗い物がなくて良き」「力尽きてやる気が出なくてもこれなら作れそう！」「美味しそうですね！！ こういう作り方もあるんですね！」「これは賢い 次からはこの方法一択です！」などの声が寄せられました。
ツナが苦手な人、アレルギーがあって食べられない人は、別の具材に変えてみてもおいしく仕上がるでしょう。
下準備や後片付けのことを考えると、自分で作るには少しハードルが高いお好み焼き。今度からお好み焼きが食べたくなった時は、ローソン公式の簡単レシピで作ってみてください。
[文・構成／grape編集部]
出典 akiko_lawson
配信： grape [グレイプ]
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