ガーリックコンソメポテト
【野菜ひとつ】ガーリックコンソメポテト
スガさん
コロコロカットのじゃがいもをオリーブオイルでじっくり焼き、コンソメやこしょうで味付けします。カリッとホクホクの食感もくせになる♪
じゃがいもの切り方や調理の仕方で食感も変わり、いろいろなアレンジを楽しめそうですね♪スガさんのレシピを参考に、おうちでもぜひお試しください!
スガさん
会社員をしながらウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営する料理研究家。仕事と子育ての両立のために始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」のレシピやコツを発信。著書に『スガさんの 365日使えるつくりおき』、『一生使えるつくりおきBEST』、(ともに扶桑社)など。
<公式サイト>
週末の作り置きレシピ
<Instagram>
スガ(@sgmy)
<X(旧Twitter)>
スガ@週末の作り置きレシピ(@sgmy)
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配信: フーディストノート
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