アグリゲートは、都市型八百屋「旬八青果店 恵比寿南店」を、東京都渋谷区恵比寿にて6月28日(金)に出店する。プレオープンイベントとして20日(木)と24日(月)のランチタイム(11時頃〜13時頃)に「旬八弁当」のお試し販売会、開店日からの3日間には、全品20％OFFのセールを実施する。

地域密着の八百屋・食料品店に

「旬八青果店」は、農家さんが大切に育てたおいしい青果をはじめ、バイヤーが目利きした肉や魚、全国各地の農産加工品など、「新鮮・おいしい・適正価格」で都市の食卓へ提供している都市型八百屋。

毎朝全国最大規模の青果市場である大田市場に足を運び、また全国各地を巡って目利きした青果を仕入れて、美味しい食べ方や食べ頃などの情報も伝えながら販売。忙しくてなかなか料理ができない人や、野菜を手軽に摂りたい人に、毎日購入できる価格で野菜をたっぷり使ったスムージーやお弁当・お惣菜も販売している。

これまで、品川区・目黒区・千代田区などに出店をしてきたが、どこに出店をしても、その地域密着の八百屋・食料品店として店舗を育てていきたいと考えている。出店により都市に豊かな食生活を届け、産地の所得向上になることを目指している。

専門店として自信を持てる青果を販売

店頭には、試すには勇気がいるような、相対的に高価であるなど、ちょっと手を伸ばしづらい野菜や果物も揃う。都会なのにまるで地方の直売所にきたような感覚になる不ぞろいの野菜・果物も、価格に対して価値が勝るという「お値打ち価格」になるように、青果の専門店として自信を持って提案している。

配信： STRAIGHT PRESS