ほかにも、タルトやガトー、シブーストが登場

■あら川の桃と紅茶のガトー（写真左）
あら川の桃を使用して丸く形どった濃厚なムースに、中には紅茶のクレムーと桃の果肉を詰めてかわいく仕上げられたケーキ。

■あら川の桃タルト（写真中央）
丸ごとひとつのあら川の桃を贅沢につかったタルト。中はカスタードがぎっしりと詰まっており、食べ応えのある1品に。

■あら川の桃シブースト（写真右）
シュクレの中には、桃の果肉とアパレイユを焼き、桃のリキュールが香るカスタードとメレンゲを混ぜたくちどけの軽いシブースト。

アフタヌーンティーの会場は？

配信： OZmall