「クラフトみそ」から1年に1度の特別な味噌『CRAFT MISO 生糀 Premium』が新登場!

「クラフトみそ」から1年に1度の特別な味噌『CRAFT MISO 生糀 Premium』が新登場!

フレッシュでフルーティー、豊かな味わい

色合いもやわらかく、ふわっと軽めの質感。

口の中でホワッと香りと旨みが広がり、穏やかな味噌の味わい。そのまま味わってみるとある程度は塩分を感じるが、塩辛さはない。野菜スティックなどにつけてそのまま食べたい時にもおすすめ。

味噌を食べる! クリーム味噌チーズクラッカー

クリームチーズと味噌を合わせて手軽なオードブルを作ってみよう。

クリームチーズと『CRAFT MISO 生糀 Premium』をクラッカーにのせるだけ。お好みでパセリやバジル、ピンクペッパーなどでカラフルにトッピングすればちょっとしたホームパーティーの一品としても華やか。

なめらかなコクのあるクリームチーズが味噌の塩分をまろやかにまとめてくれるので、より味噌の甘みを感じる。ワインやシャンパンのお供にもおすすめ。バゲットに味噌を塗って、チーズをトッピングしてトースターで焼けば香ばしいおいしさが楽しめる。