4. オイルサーディン 缶詰
価格:108円(税込)
おつまみにはもちろん、パスタの具材としても重宝する「オイルサーディン 缶詰」。SNSにもアレンジレシピがアップされ、「イチオシの缶詰」「ポテンシャルがすごい」とファンも多い商品です。
なかには缶をそのまま使ったアヒージョアレンジも!キャンプでも活躍しそうです。
原材料はいわし、ヒマワリ油、食塩。アヒージョにヒマワリ油をそのまま使うのもおすすめです。1缶あたりのカロリーは359kcalで、カルシウムが380mg含まれています。
マイルドな塩味でアレンジ無限
缶を開けると、いわしが4尾入っていました。青魚特有の臭みがあるかと身構えましたが、臭みは比較的抑えられています。
いわしの身はふっくらとしていて、味わいはマイルドな塩味です。醤油をたらしたり梅和えにしたりと、ひと手間加えるだけでもおいしくいただけます♪ 素朴な味わいで、アレンジが話題になるのも頷ける商品です。
オイルサーディン単体の味が穏やかなので、和風にも洋風にもアレンジできますよ。 口コミ・SNSの反応
イチオシの缶詰
ポテンシャルがすごい
おすすめの食べ方・アレンジ
筆者はいわし1尾を3等分し、ピーラーでスライスしたきゅうりで巻いたきゅうり巻きを作ってみました。簡単なのに見た目が華やかで、おもてなし料理としてもおすすめです。
塩やブラックペッパー、ハーブソルトなどお好みで味付け。塩気ときゅうりのさっぱり感でお酒が進みますよ♪
5. ライトツナアイ 油を使用しないフレーク
価格:108円(税込)
「ライトツナアイ 油を使用しないフレーク」は、いなば食品が展開するオイル不使用のツナ缶。口コミでは「ヘルシーで何かと使えそう」「よく買い置きしている」と、その使い勝手のよさからストックされる方もいるようです。
原材料はかつお、ナチュラルミネラルウォーター、食塩、塩こうじ、野菜エキスなど。カロリーは1缶あたり41kcalと、油不使用のためヘルシーに仕上がっています。
ノンオイルだけど淡白すぎない
ノンオイルのものはヘルシーなぶん、味わいが淡白すぎることも。しかしこちらは、ツナ自体に塩こうじや野菜エキスの旨味を感じられます。
野菜エキスを使用した野菜スープ調理で、あっさりながらも塩気のバランスが取れた味わい。身もやわらかく、そのままでもおいしくいただけます♪
サラダのトッピングや和えものなど、油分の多いドレッシングを使用するアレンジもさっぱりと仕上がるのがうれしいポイントです。 口コミ・SNSの反応
ヘルシーで何かと使えそう
よく買い置きしている
おすすめの食べ方・アレンジ
ダイスカットのアボカドとマヨネーズ、粒マスタードで和えたマヨマスタード和えを作ってみました。ノンオイルなので、マヨマスタードにしても濃すぎない印象です。
クリーミーなアボカドとツナのあっさり感がよく合う♪ 煮汁を少し混ぜてから和えると、より味わいにまとまりが出ますよ。
配信: macaroni