夏にぴったりの「タコライス」
“「すき家」の新メニュー”というのは、2024年6月18日（火）午前9時より提供が開始された「タコライス」（税込630円）のこと。
「すき家」の「タコライス」は、“トマトの甘みとチーズの旨み、トルティーヤチップスのザクザク食感がたまらない夏季限定メニュー”です。たっぷりのトマトに玉ねぎなどの香味野菜を合わせたソースは、酸味と甘みのバランスが絶妙。さらに粗挽き肉や赤いんげん豆などを加えることで、食べ応え抜群なソースに仕上がっているんですって！
チーズやレタスがトッピングされているのですが、今年はザクザク食感が特徴のトルティーヤチップスも仲間に加わったそうですよ。
はじめは“牛丼チェーンで”タコライスという違和感があったのですが、「これはリピートだ」、「マジ美味い」、「無限に食べられる」、「感動」など、ネット上では大絶賛！ 前（去年？）に登場した時は食べずに終わったので、今回こそは食べてみることに！
レギュラーメニューにしてほしい
今回はテイクアウトで購入。ごはんの上に、レタスやチーズ、トルティーヤチップス、そしてソースとたっぷりの具材がのっています。
別添のタバスコをかければ、ピリッと辛味がプラスされて、味にメリハリがつくのでぜひかけてほしい！
まずソースは、トマトのさわやかな酸味と甘み、旨みなどがぎゅっと凝縮されています。そこにスパイシーさが加わって、一口、また一口と、どんどん食べ進めてしまいます。ソース自体の味がかなり濃いのですが、チーズのまろやかさがそれを和らげてくれてちょうどよくなるし、ごはんとの相性もばっちり！
食感もとてもよく、レタスのシャキシャキ、トルティーヤチップスのザクザク、豆のほくほくなど、一度にいろんな食感を楽しめますよ。
提供が開始されてすぐに一度食べたのですが、早くも数回リピートしています。レギュラーメニューにしてほしいくらいドハマリしているので、ぜひみなさんにも味わっていただきたい！ ちなみに、「牛あいがけタコライス」（税込890円）や「おんたまタコライス」（税込730円）といった、トッピングがプラスされたバージョンもあるので、あわせてチェックしてみてくださいね。
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）
