どんな料理にも合う♪ツナと大根のレモン風味サラダ

どんな料理にも合う♪ツナと大根のレモン風味サラダ

ツナと大根をレモンドレッシングで味付けしました。粒マスタードを加えてアクセントがきいたドレッシングは、和食や洋風どちらにも合う万能な副菜です!カレー、生姜焼き、ハンバーグ、パスタなどいつもの献立を一緒にお召し上がりください♪

材料 (2人分)

ツナ缶[オイル漬け] … 1缶(70g)
大根 … 5cm(150g)
塩 … 小さじ1/2

☆調味料

レモン汁 … 大さじ1
粒マスタード … 大さじ1/2
オリーブオイル … 大さじ1/2
塩こしょう … 少々

手順

1. 大根は皮を厚めにむいて薄切りにし、細切りにする。ボウルに入れて塩を加えて軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。
2. 別のボウルに☆を入れて混ぜ、ツナ缶、1を加えて混ぜる。
ポイント: ツナ缶は缶汁を切りましょう。

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DELISH KITCHEN
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