生ハム1枚を使って簡単に作れるバラの花の作り方をご紹介します。いつもの料理がパッと華やかに♪パーティーやおもてなしにぜひお試しください！
材料 ()
生ハム … 1枚
お好みで
ベビーリーフ … 1枚
手順
1. 生ハムは縦半分に切る。
2. 縦長におき、下からくるくると巻く(芯)。
3. 残りの半分に芯をのせ、手前からくるくると巻く。バラの上になる部分はふんわりと巻く。
ポイント: 脂の部分はバラの上になるように巻くと、白色がアクセントとなりきれいです。溶けやすいので、触りすぎないようにしましょう。
4. 外側の花びらになる部分を、広げて形をととのえる。
ポイント: お好みで3の工程を繰り返し、バラの大きさを調整してください。
5. 器に生ハムを盛り、ベビーリーフ1枚を葉のように飾る。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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