歴史ある日本茶を使った新感覚のカクテル
今回、幸せを分かち合ったり感謝の気持ちを伝えたり喜びに寄り添う茶葉として、丁寧につくられている「57577」と、音楽やお酒にこだわる「The Mint Ginza」との特別コラボレーションにより、新感覚のカクテル2種が誕生。
「昆布香る梅酒の金飛騨茶割り」￥1,400は、梅の甘みや酸味と緑茶の渋みのバランスがよく、豊かな香りとすっきりとした味わいだ。隠し味にブランデーを加えている。華やかで芳醇な香りと深いコク、利尻昆布の旨みを煎茶割りで、楽しもう。
「金飛騨茶香るジンソニック」￥1,600は、煎茶のほどよい渋みとジンソニックの爽やかな味わいがブレンドされた、より複雑で魅力的なテイスト。煎茶の香りがボタニカルの香りと相まって絶妙のコンビネーションを見せてくれる。
和歌にも詠まれた金飛騨茶「57577」を使ったカクテルを、The Mint Ginzaで味わってみては。
■Rooftop Cafe ＆ Bar | The Mint Ginza
住所：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座屋上(受付は11階)
営業時間：月〜木・土11:00～25:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.24:30）
金11:00〜29:00(フードL.O.27:30、ドリンクL.O.28:30）
日11:00〜22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
席数：約100席
Instagram：https://www.instagram.com/themintginza
※雨天・強風・雷などの悪天候の際は営業時間の変更または閉店となる場合があり。最新情報は公式Instagramで確認を。
KINHIDA公式サイト：https://kinhida.com
(山本えり)
配信： STRAIGHT PRESS
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