焼きたてフィナンシェ専門店「Riziere(リジェール)」にて、フィナンシェとオリジナルソフトクリームを掛け合わせた夏季限定商品「フィナンシェ・ソフトクリーム」を発売中だ。
フィナンシェとソフトクリームがコラボ
焼きたてフィナンシェ専門店「Riziere」がおくる夏の新作スイーツ「フィナンシェ・ソフトクリーム」は、「暑い京都の夏に備え、涼しくなるようなメニューを」というコンセプトの元生まれた、フィナンシェとソフトクリームのコラボレーションメニュー。
「外はカリッと、中はふっくら」の焼きたてフィナンシェに、なめらかなオリジナルソフトクリームを絡めることで、上質な食感と舌触りを両立している。
ソフトクリームは、何度も試作を重ねてベストな生乳の割合を研究したオリジナルブレンド。フィナンシェと一緒に食べた時のマリアージュを考えた、まさに「フィナンシェのためのソフトクリーム」となっている。
フィナンシェは好きなものをチョイス
「フィナンシェ・ソフトクリーム」は、ショーケースから好きなフィナンシェを選んで、生乳の割合を極限まで高めたオリジナルソフトクリームにのせて提供。
同店が位置するのは、清水寺の参道に至る長い坂道の途中ということもあり、暑い日には太陽が照りつけ、境内に着く頃にはヘトヘトになってしまうことも。
そんな夏の散策中にもぴったりの「フィナンシェ・ソフトクリーム」は、9月30日(月)までの夏季限定商品となっている。
「フィナンシェ・ソフトクリーム」の価格は650円(税込)。ソフトクリーム単体は、420円(税込)で購入できる。
配信: STRAIGHT PRESS