6月中は新感覚の「カレーフィナンシェ」も登場
また、6月は「カレー」をテーマにした斬新なフィナンシェを販売中。生地には野菜やお肉が入ったカレーをペーストにして練り込み、バナナピューレの甘さを加えて深みのある味わいに仕上げている。
お菓子のような新感覚のフィナンシェを、楽しんでみて。
「Riziere」について
「Riziere」は、京都・清水寺のお膝元に位置する「焼きたてフィナンシェ専門店」。リジェール(田畑)からのめぐみとそれを吟味し、素材を活かすことを第一に一つ一つ丁寧に職人が手作りしてしている。
ショーケースには、パティシエが丹精込めてひとつひとつ焼き上げる出来立てのフィナンシェが香り良く並んでいる。その様子が、フランスの田畑に見えるところからも、リジェール(田畑)という名前がつけられたという。
店内では、今回発売した「フィナンシェ・ソフトクリーム」のほか、お菓子によく合うオリジナルブレンドコーヒーや月替わりのオリジナルフィナンシェも用意。
店舗以外にも、オンラインショップからも購入できるので併せてチェックしてみて。
フィナンシェとソフトクリームを掛け合わせた、今しか味わえない美味しさを味わってみては。
■Riziere
住所:京都府京都市東山区東橋詰町23
定休日:不定休(公式Instagramでご確認を)
営業時間:10:00〜18:00
公式サイト:https://riziere-f.com
Instagram:https://www.instagram.com/riziere.f
(丸本チャ子)
配信: STRAIGHT PRESS
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