さいたまスーパーアリーナのコミュニティアリーナで、6月27⽇(木)～30⽇(⽇)の4日間、日本一のハンバーガーを決める大会「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」が開催される。

さいたま新都心駅から徒歩3分の場所にあるさいたまスーパーアリーナ。駅を挟んで反対側には、ショッピングモール「コクーンシティ」もある。家族や友人と出掛け、1日このエリアで楽しむといったプランも立てられそうだ。

人気ハンバーガー店によるフードスポーツの大会

「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」は、全国から集結した人気ハンバーガー店が、世界を目指し競うフードスポーツ大会。優勝チームは、今年の11月、アメリカで開催される世界最⼤級のフードスポーツイベント「World Food Championships」ハンバーガー部門の日本代表参加枠が贈られる。

また、当日は、この対決を観戦できるほか、全国各地のグルメバーガー17店舗の絶品ハンバーガーも登場。さらに「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」限定の絶品スペシャルハンバーガーも販売される。

大会のルールをチェック

「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」のルールをみていこう。

大会は、6月27日(木)・28日(金)、29日(土)の3日間をかけて準決勝を行い、18店舗の中から勝ち進んだ4店舗が6月30日(日)の決勝に進む。

制限時間60分以内に指定食材を使用したハンバーガーを計6個作成。「味」「見た目」「調理の正確さ」で競い日本一が決定する。

審査員は、「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP」の2023年優勝「Burger Big Bang PJ」代表の渡邉貴広さん、2022年優勝「SHOGUN BURGER」ヘッドシェフの扇谷厚子さん、フレンチレストラン「ルカンケ」シェフ古屋壮一さん、ドムドムフードサービス 代表取締役社長　藤崎忍さんなど、計8名だ。

配信： STRAIGHT PRESS