「食べログ百名店」にも選出された手作りジェラート専門店「リビスコ」が7月7日(日)、茨城県ひたちなか市に新店舗をオープンする。

人気に応え、ひたちなか市に3店舗目をオープン

「食べログ百名店」にも選ばれているだけでなく、Googleマップ評価も4.4を誇る人気ジェラート店「リビスコ」。

リビスコ 軽井沢店

茨城県ひたちなか市の中央町にオープンする新店舗は、軽井沢と銀座に次ぐ同店の3号店となる。

リビスコ 銀座店

「リビスコ」は夏季の週末になると、店内に入りきれないほどの行列ができる人気ぶり。今回の新店は、そんな高い人気に応えるかたちでの出店となる。

新店舗は、年間180万人が訪れる「ひたちなか海浜公園」から車で15分。年間100万人が訪れる「おさかな市場」から徒歩10分という立地。「ジェラート＆コーヒー」というコンセプトで、カフェスタイルで長く滞在できる。駐車場を10台分用意しているため、車での来店も可能だ。

素材本来の味わいを引き出す手作りジェラート

「リビスコ」のジェラートは毎朝ひとつひとつ手作りされ、製造から販売までの温度管理を徹底することでなめらかな食感を実現している。

砂糖を最小限に抑え、素材本来の甘みと風味を生かした素朴な味わいが魅力。砂糖控えめでありながらもあっさりとしているため、飽きずに何個でも食べ続けられるのが特徴だ。

配信： STRAIGHT PRESS