生ゴミは冷凍するのが正解？デメリットは？

生ゴミは臭いが発生しやすく、時にはコバエが湧くことも……。特に、暑い夏は悪臭や害虫に悩まされがちですよね。

市販の消臭剤を使ったり、防臭袋に入れたりと、さまざまな解決策があるなかで、生ゴミを冷凍する手段があるのをご存じでしょうか？本記事では詳しい手順をご紹介しつつ、メリットとデメリットを解説しますよ。

手順

やり方はいたって簡単。生ゴミを袋に入れて冷凍庫に格納するだけです。

注意点・ポイント

スーパーのレジ袋を使うと、冷凍中に破けてしまうおそれがあります。清潔な、冷凍保存用のチャック付き密閉袋を使用してください。

早く凍らせるために、生ゴミの水気をしっかりと切るのもポイントです。できるだけかさばらないよう、空気を抜いてから袋の口を閉じましょう。

配信： macaroni