2024年7月4日

【かき氷】梅島「椛屋」の甘くてさっぱりとした“やさしい”かき氷。甘いホイップクリームがぽってりとかかった、紅茶のかき氷も

東京・梅島にある「椛屋」は、氷をはじめ、一つひとつの素材をとことん吟味してつくった、とっておきのかき氷に出会えるお店。紅茶とホイップの組み合わせがたまらない紅茶のかき氷や、短い期間しか登場しないフルーツたっぷりの限定メニューなど、店主こだわりのかき氷をレポート

秋冬に登場するかき氷以外のメニューもお楽しみに

自宅の駐車場を改装したというお店は、どことなく山小屋のような雰囲気。寒い時期はかき氷のほかにも軽食メニューが登場。製麺所に特注しているうどんで作る鍋焼きうどんや味噌煮込みうどんも密かに人気を集めているという。

配信： OZmall

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