【新店】人気カフェレストランが松江城近くのホテル内に進出!トロ~リ卵のハヤシライス!|松江市

【新店】人気カフェレストランが松江城近くのホテル内に進出!トロ~リ卵のハヤシライス!|松江市

2024年5月に松江市の松江城近くにあるホテル「サンラポーむらくも」内にオープンしたレストラン「LAUT 3rd」。
先日オープン前の試食会の様子をご紹介しましたが、改めてランチやスイーツメニューをご紹介します!

【過去記事】サンラポーむらくも内に新レストランがオープン!

サンラポーむらくも内にオープン「LAUT 3rd」


松江イングリッシュガーデン内にある「LAUT」の新たなお店です。

この場所では、平日の日中限定でランチやカフェメニューを提供しています。

とろっとたまごのハヤシライス

スクランブルエッグと目玉焼きが乗ったハヤシライス。
たまごと一緒にいただいても失せないお肉の旨味が特徴です。

このソースには肉質日本一に輝いた島根和牛が使用されています。
それを丁寧に煮込むことで、和牛の旨味とトマトの酸味・旨味が一体となった深い味わいが生まれます。

さらに、添えられた卵のコクが合わさり、一層濃厚な味わいになるのです。

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