まるで宝石♪ キラキラフルーツ寒天スティック
調理時間:25分
SNS映え間違いなし!カラフルなフルーツ寒天スティックのレシピです。控えめな甘さの寒天が、個性豊かなフルーツの味わいと甘みを引き立てますよ。
スティック状に固めるため、100均で購入できるチャック付きマチあり製氷袋(直径約3cm、長さ17cm)を使用していますが、保存容器や製氷皿で作ることも可能です。宝石のようなうつくしいフルーツを寒天で閉じ込めましょう。
材料(6~7本分)
・お好みのフルーツ(スイカ、メロン、パイナップル、キウイフルーツ、ブルーベリーなど) … 正味約400g・水 … 300cc・粉寒天 … 4g・砂糖 … 30~40g・レモン果汁 … 大さじ1杯
配信: macaroni