ボトルから直接流し入れるから簡単
生地がしっかり混ざったら、あとはボトルからフライパンに直接生地を流し入れて焼いていきます。
子どもが作る際は、材料を混ぜる、焼くの工程の中でこぼしてしまうことがあると思うのですが、コストコの「オーガニックパンケーキミックス」はボトルから直接流し入れるタイプなので、小さな子どもでも簡単に作れて、お手伝いしてもらうハードルもグッと下がりそうですね。
表面にプツプツと穴が出てきたらひっくり返して、両面を焼いたら完成。1袋のパンケーキミックスで10~12cmのパンケーキが約15枚程度焼けます。
残った記事は冷蔵で3日間保管できる
必要な分だけ焼いて食べ、ボトル内に残ってしまった生地は冷蔵庫で3日間保管できるので、好きな時に好きなだけ焼きたてが食べられるのもありがたいポイントです。
ふっくらと厚みの出るタイプのパンケーキではなく、薄くモチモチと弾力があるタイプのパンケーキなので、火が通るのが早く調理に時間がかかりません。平日の忙しい朝でもサッと焼けて時短になり、美味しいパンケーキが食べられますよ。
配信: 女子SPA!