1. ツルヤがブームの火付け役!「りんごバター」
価格:431円(税込)
ツルヤを代表する大ヒット商品がこれ、「りんごバター」です。今や、大手スーパーや食材店で見かけることも多くなったりんごバターは、実はツルヤがブームの先駆け。メディアでも注目を浴び、軽井沢のご当地土産として不動の人気を誇っています。
実は、この定番のりんごバターのほかにも、「紅玉りんごバター」や「キャラメルりんごバター」など、りんごだけでも数種類のラインアップが。さすが長野のスーパーですね。
信州産ふじりんごの果実が70%も使われているので、まるでりんごそのものかのような味わい。りんごの形が残っていて食感も良く、なめらかなバターとのミックスが絶妙です。バターと言っても、こってりとした感じはなく、甘さは控えめであっさりとしたおいしさです。
何につけてもおいしい!と評判のりんごバターですが、トーストはもちろん、フレンチトーストに合わせるのもおすすめ。卵たっぷりの甘いカスタードとの相性は抜群ですよ!
りんごそのものに近いので、冷凍パイシートでぱぱっと即席アップルパイもできてしまいます。裏技としては、カレーの隠し味にちょい足しするという人も。りんごの甘みとバターのコクがいい仕事してくれそうですね。 口コミ・SNSでの反応
ツルヤに行くたび絶対買うやつ!
これを先に塗ってトーストすると、ジュワッとして最高!
意外とさっぱりした甘さで食べやすい
2. 甘ずっぱくてまろやか「いちごバター」
価格:431円(税込)
ジャムの王道いちごジャム。ツルヤの「いちごバター」なら、優雅なジャムバターパンがひと塗りで叶ってしまう、夢のような逸品。国産いちごを贅沢に使ったジャムに、バターのまろやかさが加わり、ややクリーミーさもある印象です。
いちごバターも、いちごそのもの形と粒感が残っているペースト状。糖度40度なので甘すぎず、まろやかで濃厚な口当たりです。バター風味でいちごの酸味がやわらかく、どんどん口に運んでしまう軽やかさ!
いちごバタートーストも、いちごバターコッペパンも間違いなくおいしいのですが、パンケーキにいちごバターソースとしてかけてしまうのはいかがですか!? ふわふわの生地に、ジュワジュワと染みてくる甘くフルーティーなバターが最高です。 口コミ・SNSでの反応
甘ずっぱくて濃厚ないちご味
いちごジャムとバター同時に塗れるの最高
おいしすぎてすぐ無くなっちゃう!
配信: macaroni