【ホテルメトロポリタン】和・洋・中のシェフが在籍。各国の料理が融合されたハワイアンビュッフェ
池袋駅から徒歩3分の場所にある、ホテルメトロポリタンのビュッフェレストラン「クロスダイン」では和・洋・中のシェフが在籍しており、本格的な料理を楽しめるのが特徴。今夏は「ハワイ」をテーマにした「LOVE HAWAIIビュッフェ」が開催され、各ジャンルのシェフが腕をふるったハワイアンメニューが堪能できる。
「ハワイアン風マーマレードBBQポークスペアリブ」などのハワイ料理に加えて、西洋料理からは「specialビーフストロガノフ」、日本料理からは「ポキ・アボカドボウル」、中国料理からは「ガーリックシュリンプ」などを用意。各国の料理とハワイの文化が融合した、特別なメニューが提供される。
ハワイの定番料理をはじめ、充実した豪華ラインナップを好きなだけ。家族の楽しいひとときにはもちろん、友人や恋人とのディナーにもいかが。
LOVE HAWAIIビュッフェ
店舗名：クロスダイン／ホテルメトロポリタン
住所：東京都豊島区西池袋1-6-1ホテルメトロポリタン1F
提供期間：2024/7/8（月）～7/26（金）
料金：
＜平日ランチ＞
大人3900円
シニア（65歳以上)3500円
お子様（小学生）2200円
お子様（4～6歳）1100円
＜土日祝ランチ＞
大人4500円
シニア（65歳以上)4000円
お子様（小学生）2400円
お子様（4～6歳）1200円
＜平日ディナー＞
大人4700円
シニア（65歳以上)4200円
お子様（小学生）2400円
お子様（4～6歳）1200円
＜土日祝ディナー＞
大人5600円
シニア（65歳以上)5000円
お子様（小学生)2800円
お子様（4～6歳）1400円
※税込・サービス料別
メニュー例：
■シェフズスペシャル
・ミニスライダー（ランチ）
・鰻のひつまぶし（ディナー）
※お1人様におひとつ
■前菜
・オニオンと厚揚げのポキ風和え
・いかと夏野菜の梅和え
・豚バラガーリックソース和え
・そうめんかぼちゃと金糸クラゲ甘酢
・ロミロミサーモン
ほか
■西洋料理
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64℃仕立て
・チキンロングライススープ
・スチームベジタブルEVO タプナードソース
・ハワイ名物「フリフリチキン」
・（クロスダインおすすめ）specialビーフストロガノフ
・バターライス specialビーフストロガノフとご一緒に
・メトロポリタンチキンカリー
・魚介のココナッツカレー
・いわしと夏野菜のピッツァ「オルトラーナ」
・ジャンボンとパイナップルのハワイアンピッツァ
・ハワイアン風マーマレードBBQポークスペアリブ（ディナー限定）
ほか
■日本料理
・冷製チーズ茶碗蒸し 枝豆あんかけ
・ポキ・アボカドボウル
・（クロスダインおすすめ）東京野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・野菜天麩羅
・豚トロのにんにく香味焼き
・鶏の黒酢鍋
ほか
■中国料理
・本日の点心
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・ガーリックシュリンプ
ほか
■スイーツ
・アーモンドカスタードプリン
・パイナップルのヴェリーヌ
・コナコーヒーゼリー
・ハウピアとリリコイソース
・トロピカルフルーツタルト
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・マカダミアナッツとバナナのブラウニー
ほか
※仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。
配信： OZmall
提供元
