伊豆の極めし2「松崎ズガニの極うま粥」

「松崎ズガニの極うま粥」は、伊豆西南海岸エリアの中央に位置する松崎町の地元民が愛する希少な「松崎ズガニ」の出汁、塩、お米、水だけを使った旨味たっぷりのお粥だ。

「ズガニ」は松崎町の通称で、正式名称は「モクズガニ」。川に生息するイワガニの一種で、食用としても有名な「上海蟹」と同種。

定価は1食1,690円(税込)。

アンバサダーは「伊豆のぬし釣り」

同社は、「伊豆の極めし」を多くの人に知ってもらうために、キャンプ×食×お酒をテーマにしたYouTubeチャンネルで大人気の動画クリエイター「伊豆のぬし釣り」のけんいちさん(右)とやまとさん(左)にアンバサダーを依頼。伊豆に生まれ育ち、伊豆をこよなく愛する二人と共にプロジェクトを盛り上げていく。

配信： STRAIGHT PRESS