ロイヤルパークホテルで「フレンチディナーブッフェ」開催!マカロンやミルフィーユなど豪華スイーツも

ロイヤルパークホテルで「フレンチディナーブッフェ」開催!マカロンやミルフィーユなど豪華スイーツも

横浜ベイホテル東急のオールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、フランス・イタリア・スペインなどの料理が楽しめるナイト・キッチンスタジアム「地中海ディナーブッフェ」を開催。焼きたての「窯焼きピッツァ」をはじめ、熱々の「アヒージョ」や目の前で仕上げられる「チーズリゾット」など、地中海の国々の人気メニューが勢揃い。期間は、2024年7月19日(金)から9月25日(水)まで。

ロイヤルパークホテル自慢のローストビーフも必見

しっとりジューシーで上品な味わいのローストビーフには、フランスの出汁と言われる肉のうまみたっぷりのジュドヴィアンドや、豊かな香りのトリュフ醤油などが合わせられた1品。

夏らしく爽やかにアレンジされた平打ち麺

さらにフランスの平打ち麺のヌイユは、シェフがセンターテーブルで夏らしく爽やかなレモンクリームソースでアレンジして提供。

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