桃のパフェもお目見え
パフェ好きにはこちらも。フレッシュな桃を淡いピンク色のコンポートとジュレで仕上げ、ソルベとサクサク食感のクランブル、バニラクリームを合わせた香り豊かな1皿。みずみずしい桃尽くしのパフェを召し上がれ。
桃の生搾りモンブランも
そして、大好評“生搾りモンブラン”は夏バージョンにリニューアル。自家製バニラアイスと桃のコンポートをマロンクリームで包み、コクのあるマスカルポーネクリームと甘酸っぱいフランボワーズソースを合わせることで、夏らしい爽やかな味わいに仕上げられた。注文をしてから一つひとつ仕上げる贅沢なデザート。
配信: OZmall