アイスクリームの賞味期限、知ってる？

冷蔵庫の中で眠っている、つい手を付けていなかったアイスクリーム。さて、賞味期限はいつだったろうと商品を見ても……あれれ？期日がない？さて、アイスクリームの賞味期限はどれくらいか、あなたはご存知？

気になる正解は・・・こちら↓

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答え：アイスクリームに賞味期限はない
アイスクリームが保存される-18度以下の冷凍状態では微生物は増殖しないということもあり、品質劣化が極めて小さいといわれています。よって、アイスクリームには賞味期限の設定がないのです。ちなみに日本の家庭用冷蔵庫の冷凍室は、JIS規格により-18度以下と決められています。冷凍庫に入っているアイスならいつでも安心して食べれるというわけですね。