トマトの和風ノンオイルサラダ
【野菜ひとつ】トマトの和風ノンオイルサラダ
スガさん
酢醤油に、かつおぶしの旨味やしょうがの香りを効かせます。「あっさりとしたノンオイル仕立て、コクのある味付け」で、暑い日にも食べやすい♪
生のトマトを作り置きに使う際は、よく洗って水分を拭き取るのが安心安全のポイントです。スガさんのレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しくださいね♪
スガさん
会社員をしながらウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営する料理研究家。仕事と子育ての両立のために始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」のレシピやコツを発信。著書に『スガさんの 365日使えるつくりおき』、『一生使えるつくりおきBEST』、（ともに扶桑社）など。
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配信： フーディストノート
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