新型コロナに負けず沖縄移住で本気の挑戦

同店の代表取締役は、現在27歳の松村萌々さん。松村さんは、15歳(高校生)で起業し、大学卒業後には沖縄でのカフェ経営のため地元神奈川を離れ単身沖縄へ移住した。

開店当初から愛される「花柱」

2021年4月にオープン予定だった「cafe and fruits BUNBUN」は、新型コロナの影響による工事中断などの様々な困難を経験しながら、同年10月にオープン。オープン時にはコロナ終息後の沖縄の観光産業の復活を願い、クラウドファンディングで店舗の顔となる「花柱」を完成させ、現在も利用客に愛され続けている。

また松村さんは現在、2社の代表取締役を務め、さらなる挑戦を進めている。

沖縄の夏を彩るフルーツかき氷が登場！沖縄を訪れる際は、フルーツ専門カフェ「cafe and fruits BUNBUN」を利用してみては。

■cafe and fruits BUNBUN

住所：沖縄県中頭郡北谷町美浜9-7 PLAZA F 1階(美浜タウンリゾート・アメリカンビレッジ内)

営業時間：月～木8:00～17:00、金・土8:00～23:00、日8:00～22:30

定休日：年中無休

席数／駐車場：40席／アメリカンビレッジ内とイオン前公共駐車場に300台以上収容

HP：https://bunokinawa.com/

Instagram：https://www.instagram.com/cafe_fruits_bunbun

(江崎貴子)

配信： STRAIGHT PRESS

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