ブランチカフェFLIPPER’Sより、夏を彩る「白桃のアフタヌーンティー」登場。ミニスフレパンケーキとともに、ふんわり癒しの夏を

ブランチカフェFLIPPER’Sより、夏を彩る「白桃のアフタヌーンティー」登場。ミニスフレパンケーキとともに、ふんわり癒しの夏を

ブランチカフェ「FLIPPER’S」では、夏を彩る旬の果物である桃をふんだんに使用した「季節のアフタヌーンティー “白桃”」を開催。白桃のハニーレモンマリネや桃のブランマンジェなど、夏らしい爽やかな風味と、桃のなめらかな食感をゆるりと堪能して。期間は2024年7月17日(水)?8月31日(土)まで。

同時開催中の「桃フェア」では、2種類のパンケーキが登場!

毎年大好評を得ている今年の桃フェアでは、アフタヌーンティーのほかに、2種類のパンケーキが提供される。

「奇跡のパンケーキ まるごと白桃」は、桃の中に甘さを控えたレアチーズクリームを忍ばせ、桃本来のみずみずしさと自然な甘さを感じられる昨年も大好評だったパンケーキ。その日、その時で最もおいしい桃を厳選し、丁寧に1個ずつ手作業で皮を剥いたまるごとの桃を存分に堪能してみて。

さらに、今年度はまるごとの白桃の上に、こだわりの自家製レモンカスタードを香ばしくブリュレし、白桃ソルベとレモンチョコクランチの酸味と食感がアクセントになった「奇跡のパンケーキ まるごと白桃レモンブリュレ」も登場する。

アフタヌーンティーの会場は?

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