くり社長紹介
注目のくり社長プロデュースする「FARMERS TABLES」だが、くり社長とは3年前に福知山でくり農園を始めた人物だ。自ら土地交渉をして、自ら開拓、苗木を植え、世話をして、収穫して、自ら売り込み、フランクミュラーパティスリーの商品にもなっている。
地元の男が愛する地元で仕掛けた「FARMERS TABLES」では、福知山の駅前広場に季節毎に産地直送の特産品の数々が集まる。
今回は「地域の魅力を域外に発信したい」と福知山市の協力も得て、大阪で開催する運びとなった。福知山のレストランシェフの料理やクラフトビールほか、特産品の数々が出品される。
「FARMERS TABLES」とは
福知山「FARMERS TABLES」は、京都府福知山市で春夏秋の季節毎に行われる、地元福知山や丹波の食材を使った食のイベントだ。
福知山市内の飲食店、スイーツ、カフェのほか、農家による旬の野菜、フルーツなどのブースが出店する地元の人気イベントになっている。自分たちが大好きなまちをみんなで楽しむ食の祭典だ。
10月にも「FARMERS TABLES」が西田ビルにて開催されることが決まっているほか、11月には香川県丸亀市での“美味しいフードフェス”の開催も決定している。
この機会に、福知山の美味しい嬉しい食の夏フェス「FARMERS TABLES」に足を運んでみては。
■FARMERS TABLES
会場:西田ビル周辺
住所:大阪府大阪市北区中津3丁目10-4
開催日時:7月27日(土)16:00~21:00
(さえきそうすけ)
配信: STRAIGHT PRESS
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