2024年7月24日

【大阪府大阪市】サクッと軽い揚げたての創作串とワインを楽しむ「串揚げ咲くら」がKITTE大阪にOPEN！

ドリンクメニューも豊富

ドリンクは、日本の和のフルーツで四季の移ろいを感じさせる「季節のフルーツの生搾りサワー」713円(税込)がおすすめ。

自家製シロップのレモンサワーや「辛口生姜サワー」660円(税込)、ワインの風味が活きた葡萄サワーなど、オリジナリティあるサワー類をラインアップするほか、

国産ワインやナチュラルワインなど串揚げとのマリアージュを考えて選定したワイン約20種を取り揃えるなど、幅広い客層が愉しめる内容となっている。

外観はスッキリとしたモルタルに生成りの暖簾を組み合わせることで明るく清潔感あるモダンなテイストに仕上げ、店内は御影石調のカウンターの中央にシンボリックな揚げ場を配することでライブ感を演出。

内装は木を中心に、モルタル調の壁や黒のタイルなどを使い、温かみがありながらもモダンで引き締まった空間にしている。

旬の素材と意外な組み合わせが紡ぎ出す創作串揚げ専門店「串揚げ咲くら」へ足を運んでみては。

■串揚げ咲くら KITTE大阪店

住所：大阪府大阪市北区梅田3丁目2-2 JPタワー大阪4F

定休日：無休(ビル休館日に準ずる)

営業時間：11:00～23:00(ランチ11:00～15:00／ディナー15:00～23:00)

ダイナック店舗情報サイト：https://www.dynac-japan.com

コーポレートサイト：https://www.dynac.co.jp

※内容は季節によって変更となる。

(丸本チャ子)

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