桃の風味豊かなパフェも必見

（左）桃パフェ（ドリンク付き）／（右）和紅茶と桃のパフェ

■桃パフェ（ドリンク付き）
果実をたっぷりのせて、北海道ソフトクリームをトッピングしたパフェ。フレッシュな桃を半個使用している。器の中にも、ラズベリーソースや自社製ケーキスポンジなどとともに、桃の果実がしっかり詰められた。

■和紅茶と桃のパフェ
フレッシュな桃の果実に自家製の和紅茶ジュレを添え、桃のシャーベットも加えられた。和紅茶のまろやかな味わいが、桃の風味をいっそう引き立ててくれる。

DATA

■桃パフェ（ドリンク付き）
店舗：12F　椿屋 茶房
価格：1480円（税込）
※1日10食限定

■和紅茶と桃のパフェ
店舗：12F　京はやしや
価格：1760円（税込）
※1日10食限定

シロップをかけて楽しむパンケーキや、桃のそばくずもちも

（左）ピーチ ロイヤルミルクティーパンケーキ／（右）桃のそばくずもち　あんみつ仕立て

■ピーチ ロイヤルミルクティーパンケーキ
酸味を効かせた桃のコンポート、ロイヤルミルクティーで作ったパンケーキに、紅茶のクラッシュゼリー、バニラアイス、エスプーマホイップが贅沢に盛り付けられた。甘さをおさえた桃のコンポート、ほんのり香る紅茶のパンケーキに別添えの桃のシロップをかければ、また違う味わいを楽しむことも。

■桃のそばくずもち　あんみつ仕立て
桃のストレートジュースをそば粉とくず粉で寄せた“そばくずもち”に、桃のシロップに漬けた果肉とそばアイスで、あんみつに仕立てられた。桃のうまみと一緒に、そば屋のスイーツを味わえる1品。

DATA

■ピーチ ロイヤルミルクティーパンケーキ
店舗：12F　モアナキッチンカフェ
価格：1700円（税込）
※1日10食限定

■桃のそばくずもち　あんみつ仕立て
店舗：13F　総本家 小松庵
価格：1100円（税込）
※1日10食限定

配信： OZmall