【インターコンチネンタル横浜Pier 8】ゆったりとした個室で、夏にぴったりなスイーツ＆セイボリーを堪能

馬車道駅から徒歩10分、新港ふ頭にあるラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜Pier 8」のレストラン＆バー「Larboard」から、個室確約のアフタヌーンティープラン「Summer Festival」が登場。

「ビー玉ゼリー」や「チョコバナナ」など夏祭りを思い起こさせるかわいらしいスイーツと、「冷製コーンポタージュ」や「モッツァレッラチーズとサーモンのロール」など夏の空に映えるイエローカラーのセイボリーに舌鼓。8種の「TWG Tea」セレクション、6種のコーヒーを好きなだけ楽しめるカフェフリーが付いているのも嬉しいポイント。

子連れママ会や女子会にもぴったりな海に面した個室で、心ゆくまでおしゃべりを楽しんで。

Summer Festival

店舗名：レストラン＆バー「Larboard」／インターコンチネンタル横浜Pier 8
住所：神奈川県横浜市中区新港2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F
提供期間：2024/8/1（木）～9/30（月）
料金：1名7000円
※税・サ込
メニュー
【シェフズ・スペシャル】
・十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味

【スイーツ】
・ビー玉ゼリー
・フルーツポンチ
・チョコバナナ
・ベビーカステラ
・マンゴーの麦わら帽子

【セイボリー】
・冷製コーンポタージュ
・ツナサンドウィッチ
・旬のフルーツ 生ハム添え
・モッツァレッラチーズとサーモンのロール
・パテ・ド・カンパーニュ

【スコーン】
・プレーンスコーン
（クロテッドクリーム、はちみつ）

【ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜】涼やかなスイーツを取り入れた和のアフタヌーンティーを満喫

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」内の広大な水庭に浮かぶように佇む「日本料理 華暦」にて、和のアフタヌーンティー「夏祭りの華茶膳」を開催。

エビやタコ、ウニをビー玉に見立てた「ビー玉すくい」をはじめ、暑い日に嬉しい「パイナップルのかき氷」や「桃と葡萄のタピオカ」、「緑茶の寒天」など夏の爽やかさを体感できるメニューの数々をラインナップ。このほかにも、「ふかひれの茶碗蒸し」や「やまゆりポークの丸子」、「笹巻寿司」に「ぎんだら西京焼」など食べ応えのある多彩な料理も存分に楽しんで。

日本の伝統工芸を取り入れたモダンな空間で、とっておきのティータイムを過ごしてみては。

夏祭りの華茶膳

店舗名：日本料理 華暦／ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜 3F
提供期間：～2024/9/3（火）
料金：1名12650円
※税・サ込
メニュー
【お椀】
・蔵囲い昆布と枯節の一番出汁
・車海老とすっぽん変り玉

【重ね八寸 横浜の移り変わり】
＜西洋文化＞
・和牛のポットパイ
・鮑のグラタン
・ひれカツとツナサンド

＜中華街＞
・ふかひれの茶碗蒸し
・やまゆりポークの丸子
・蒸し鶏 茸 葱生姜和え
・くらげ 胡瓜 胡麻だれ

＜日本料理 華暦＞
・笹巻寿司 二種
・ぎんだら西京焼
・蒟蒻赤れんが

【夏祭り ビー玉すくい】
・三色のビー玉
・海老 蛸 雲丹
・海草 れもん酢

・鬼灯盛り
・玉蜀黍と枝豆の白和え
・ほたる玉子 キャビア

【島台】
・恵壽卵のプリン
・緑茶の寒天
・南瓜の白玉 大納言
・チョコバナナ
・桃と葡萄のタピオカ

【かき氷】
・パイナップルのかき氷

配信： OZmall