余ったカットトマト缶で。麺料理レシピ3選
1. とろとろなすが絡む。なすとひき肉のボロネーゼ
調理時間：20分
スパゲッティ1.6mm 合い挽き肉 玉ねぎ なす にんにく（みじん） 赤ワイン a. ケチャップ a. 砂糖 a. コンソメ a. 黒こしょう カットトマト缶 水 ローリエ オリーブオイル
エネルギー：594kcal
タンパク質：25.8g
脂質：22.8g
炭水化物：75.3g
糖質：67.5g
食塩相当量：2.2g
トマト味のパスタの定番、なすとひき肉のボロネーゼです。たっぷりの合い挽き肉ととろとろのなすがよく絡み、ひと皿で満足感のあるおいしさ。赤ワインとローリエを入れることで、深みのある本格的な味わいに仕上がりますよ。
2. 混ぜるだけ。ツナとトマトのピリ辛冷製スパゲティ
調理時間：15分
スパゲティ1.4mm カットトマト缶 ツナ缶（オイル漬け） 塩 具入りラー油 粗挽き黒こしょう 大葉
エネルギー：813kcal
タンパク質：29.3g
脂質：39.8g
炭水化物：90.3g
糖質：79.6g
食塩相当量：4.1g
旨みのあるツナとトマトは相性抜群。ソースはカットトマト缶とツナ缶を混ぜ合わせるだけなので、パパッと手軽に作れます。トマトの酸味と大葉の香りで、暑い季節でもさっぱりと食べられますよ。具入りラー油で味の変化を楽しんでくださいね。
3. 缶詰で手軽に。さば味噌トマトうどん
調理時間：15分
冷凍うどん さば味噌煮缶 カットトマト缶 玉ねぎ にんにく（みじん） トッピング 小口ねぎ
エネルギー：426kcal
タンパク質：22.2g
脂質：14.3g
炭水化物：57.5g
糖質：52.9g
食塩相当量：1.7g
さば味噌煮缶とカットトマト缶を混ぜ合わせ、うどんと和えるだけの簡単レシピ。さばの旨み、トマトの酸味、みそのまろやかさが三位一体となって抜群のおいしさです。電子レンジだけで作れるので、時間がない日のランチにもってこいですよ。
余ったカットトマト缶で。煮込み料理レシピ4選
4. 主役のひと皿。ロールキャベツのトマト煮込み
調理時間：40分
キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 溶き卵 塩 こしょう 水 コンソメ ローリエ a. カットトマト缶 a. ケチャップ a. 砂糖 a. 塩 a. こしょう バター トッピング パセリ
エネルギー：322kcal
タンパク質：21.7g
脂質：21.5g
炭水化物：17.6g
糖質：14.4g
食塩相当量：3.5g
ぎっしり詰まった肉だねとシャキシャキのキャベツがおいしいロールキャベツ。豚ひき肉の旨みとトマトのまろやかな酸味がたまりません。仕上げにバターを加えてコクをプラス。ごちそう感のあるひと品で、おもてなしにもおすすめです。
5. 本格的なのに簡単。ベーコンロール白菜のトマト煮
調理時間：20分
白菜 ベーコン a. カットトマト缶 a. 砂糖 a. 塩 a. コンソメ a. ケチャップ a. しょうゆ とろけるチーズ
エネルギー：390kcal
タンパク質：16.6g
脂質：27.1g
炭水化物：26.7g
糖質：19.3g
食塩相当量：3.9g
電子レンジで手軽に作る煮込み料理。白菜とベーコンを重ねて巻き、コンソメ風味のトマト煮にします。仕上げに加えるとろけるチーズとベーコンのコクが、あっさりした白菜とトマトにマッチ。ワインによく合うひと皿ですよ。
6. 和風にも洋風にも。さばのトマト煮
調理時間：15分
さば にんにく 玉ねぎ 味付塩こしょう 薄力粉 a. カットトマト缶 a. 砂糖 a. しょうゆ a. コンソメ a. 水 オリーブオイル チャービル
エネルギー：303kcal
タンパク質：19.2g
脂質：19.9g
炭水化物：18g
糖質：15.5g
食塩相当量：2.2g
さばの切り身をオリーブオイルで焼きつけ、カットトマト缶で煮込みます。たっぷりのみじん切り玉ねぎとにんにくを加えるので、さばの臭みが抑えられ、コクのある味わいに仕上がりますよ。ごはんはもちろん、ワインやパンとも相性抜群です。
7. フライパンひとつで。鶏もも肉のトマトシチュー
調理時間：25分
鶏もも肉 玉ねぎ じゃがいも にんにく（みじん） オリーブオイル 小麦粉 水 a. カットトマト缶 a. コンソメ a. 砂糖 a. 塩 a. こしょう バター トッピング パセリ
エネルギー：279kcal
タンパク質：16.3g
脂質：17.6g
炭水化物：18.5g
糖質：12g
食塩相当量：1.5g
フライパンひとつで手軽に作れるトマトシチュー。ルーや牛乳を使わないので、野菜と鶏もも肉、カットトマト缶の旨みをシンプルに味わえます。仕上げにバターを落とせば、まろやかさがアップ。簡単なのに特別感のある、おもてなしにもおすすめのひと品です。
配信： macaroni