サンクトガーレンは、本厚木駅北口すぐの直営タップルームで、7月25日(木)～9月30日(月)の期間、店内で提供中の樽生ビール全てが飲み放題になる夏のパーティープランを実施する。同プランは、1人から利用可能だ。

サンクトガーレンのビール専門バー

タップ(TAP)とはビール注ぎ口のことで、タップルームはビール専門バーのこと。サンクトガーレン タップルームは神奈川県央エリア最多の20タップを設備しており、20種類のビールを提供中だ。

このタップルームの最大の特徴は、その20種類のビール全てをサンクトガーレン1社が製造しているという点にある。

ペールエールやIPAといった王道から、湘南ゴールドオレンジや桃などの規格外果実を活用したフルーツビール、乳酸菌を活用した酸っぱいビール、バニラチョコのような味わいの黒ビール、通常の2倍のアルコール度数をもつハイアルコールビールなど、さまざまな種類を製造している。

飲み放題＆おつまみタワーを楽しむパーティープラン

夏のパーティープランでは、20種類のサンクトガーレン樽生ビールに、夏季限定で提供している特殊なビールサーバーでビールを氷点下に冷やして注ぐ「エクストラコールドエール」を加えた21種類のビールが飲み放題となる。

また、アフタヌーンティーでお馴染みのタワースタンドに、ビールに合うものばかりを盛り付けた「おつまみタワー」が1人1台付く。

タワー1段目にはムール貝のヴァイツェン蒸し・大山 湧水工房のくみあげ豆腐、枝豆ペペロンチーノなど夏季限定メニューを中心に5種類の肴が、2段目には店内の石窯で焼き上げるピザが丸々1枚乗っている。

ピザは、マルゲリータとマリナーラから選択可能。2名以上で1週間以上前に予約したグループは、2枚目以降のピザを店舗で販売中の約10種の中から好きなものに変更できる。

なお、スペースの関係上、グループの場合は数人分を1台のタワーに盛り付けたり、一部を通常のお皿で提供したりする場合もあるとのこと。また、食材の仕入れの関係により、タワーの内容が日によって若干変更になる場合があるという。

席は120分制(ラストオーダー90分)。平日12:00～16:00にスタートすれば+30分の、150分(ラストオーダー120分)利用できる。

配信： STRAIGHT PRESS