料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！
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今日のレシピ：【旨ニラ漬けうずら】
（写真：サイゾーウーマン）
さまざまな調味料に卵を漬けて一晩寝かすレシピは世にいろいろあります。今回は、うずらの卵を6時間漬ける【旨ニラ漬けうずら】を作ってみました。
温かいご飯にひんやり冷えたうずら漬けを乗せて食べてみると無限に白米が食べられるという逸品だったのでレポしていきます！
配信： サイゾーウーマン