爽やかな酸味とのど越しが心地よい!
フタを開けるとトマトに独特な香辛料が混ざった香りが漂ってきました。振るだけでは混ざり具合が弱いかもしれません。サラダが固まっていて、上手く混ざらない部分もあるので、仕上げに箸でほぐすといいですよ。
冷えているためか、サラダの食感がみずみずしい! シャキシャキと心地のよい歯応えを与えてくれました。しっかりタコス風ソースと絡まっているため、スパイシーで骨太な味わいですね。やや真っ赤な色合いの見た目とは裏腹に辛味は強くありません。
麺は中太タイプですね。冷たい麺なのですが、もちっとした柔らかな食感とコシは失われていませんよ。むしろ、冷やされたことで、麺が引き締まってよりコシが強くなっているかも(個人的な感想)。
中太麺だから、トマトの酸味が効いたタコス風ソースとよく絡みあっています。スパイシーな風味の中にまろやかな甘さがあり、爽やかさのある“のど越し”が楽しめました。そして時々、麺に絡んで登場する“ひき肉”が、ジューシーな旨味を届けてくれるのもポイント。味に変化をもたらす、いい仕事をしてくれますよ。
食べるだけじゃない体験型のパスタサラダ!
ただ食べるだけではなく、自ら振って仕上げる楽しみがある一品です。パスタの上品さがありながら、荒々しく混ぜるアンバランスな感覚もある“一味違ったパスタ”でした。
商品名:振っておいしいパスタサラダ「スパイシータコス風」
価格(税込):397円
賞味期限:2日間(購入時)
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[All Photos by takumi soya]
配信: イエモネ
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