辛さの中にコク深い旨味がある

独特な香辛料の匂いが、ガンガン漂ってきますよ。食べる前から、ただならぬ存在感を覚えるラーメンですね。具材は小さなミンチ肉や野菜が遠慮がちに入っています。

辛ラーメンといえば、もちっとした弾力を持つ麺が特徴の一つ。麺にコシがあるため、歯切れのよい食感を与えてくれますよ。そのため、のど越しよく麺をすすれますね。

麺はスープの辛味をしっかりと吸収しているから、食べ進めると体がポカポカしてきます。食べ応えのある麺から生み出された辛さに翻弄されました。

スープを一口すすると、ガツンとしたスパイシーな味わいが喉に突き刺さる！　そして休む間もなく、複雑に混ざりあった香辛料の匂いが鼻から抜けていきますよ。飲み続けると痛みを感じる“手加減なし”の辛さです。

辛みが強く、口の中が麻痺してきますが、しっかりとスープに鶏肉の旨味が溶け出しています。辛さの中にもジューシーなコク深さを感じました。ただ、遠慮のない辛さが続くので、じっくりと味をかみしめる余裕はないかも……。

辛さに自信がある人向け

麺はもちっとした歯ごたえで、スープはコクがある一品。辛さでごまかしていないレベルの高いカップラーメンでした。ただ、とにかく辛いので食べる人を選ぶかもしれません。

商品名：辛ラーメン スパイシーチキン カップ
価格（税込）：300円
賞味期限：6カ月（購入時）
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[All Photos by takumi soya]

配信： イエモネ