ダイエットにいい?悪い?「夏バテ」でやせるリスクを管理栄養士が解説

ダイエットにいい?悪い?「夏バテ」でやせるリスクを管理栄養士が解説

夏バテで食欲が落ち、意図せずやせた経験はありませんか?一見ダイエットには良いようですが、夏バテでやせた場合は身体に悪影響を与えるおそれが……。この記事では、夏バテとダイエットの関係を管理栄養士が詳しく解説。また、夏にダイエットする際の注意点やおすすめレシピをご紹介します。

夏にダイエットをするときに気をつけるポイント

夏のダイエットのポイント

過度な食事制限に気をつける

暑いなかの運動はやり過ぎない

脱水症状に気をつける

たんぱく質を意識して摂り入れる

冷たいものを摂り過ぎない

過度な食事制限に気をつける

ダイエットで結果を早く出そうとするあまり、食事を制限してしまうと体力の低下や栄養不足を引き起こすおそれがあります。

夏バテのときにも食べやすい麺類だけを食べているとたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの必要な栄養素が不足して、代謝や免疫の低下が起こるため注意しましょう。

また、ホルモンバランスの崩れによって精神的にも悪影響が出る場合が。バランスの摂れた食事をこころがけることが大切です。(※1)

暑い中の運動はやり過ぎない

ダイエットの結果を早く出したいからといって、暑い時期の運動はやり過ぎに注意しましょう。もともと暑さに弱い方や肥満傾向にある方は、熱中症を引き起こしやすいと言われています。

運動をするときは直射日光を避け、吸湿性や通気性のある衣類を選びましょう。また、涼しい時間を選んで運動し、具合が悪くなったら早めに運動を中止することが大切です。(※4)

脱水症状に気をつける

夏バテやせは水分不足による脱水が原因になっている場合もあります。暑くて汗をたくさんかくと水分と一緒に塩分も失われるため、一緒に摂取することが大切です。

なお、スポーツドリンクには糖質が入っているものが多いですが、糖質の濃度が高すぎるものは胃にたまりやすく、あまり好ましくないとされています。飲み過ぎないようにしてくださいね。(※1,4)

たんぱく質を意識して摂り入れる

暑くて食欲不振になると起こりやすいのがたんぱく質の不足です。たんぱく質が不足すると筋肉量が減り、造血が滞るため、体に十分なエネルギーが回らずに夏バテを引き起こすリスクにつながります。

同時にたんぱく質不足で筋肉量が減ると基礎代謝が減って痩せにくくなるため、ダイエットの効率を上げるためにもたんぱく質を意識して摂りましょう。(※3,5)

冷たいものを摂り過ぎない

夏の暑い時期にはつい冷たい飲み物や食べ物を摂りがちですが、内臓が冷えることで、消化機能が低下してしまいます。同時に体が冷えると暑さに対応するためのエネルギーの消耗が増え、夏バテの症状が現れるため、注意しましょう。

また、冷たい食べ物や飲み物は基礎代謝の低下にも繋がると言われています。ダイエット中のエネルギー消費を減らさないためにも冷たいものの摂り過ぎは控えましょう。(※6,7)

夏バテに負けない!ダイエットにおすすめレシピ5選

1. 豆腐が大変身!スタミナ冷ややっこ

調理時間:10分

絹豆腐 豚バラ肉(薄切り) 塩 こしょう 玉ねぎ ニラ にんにく(すりおろし) 焼き肉のたれ 片栗粉 卵黄

エネルギー:566kcal
タンパク質:27.8g
脂質:42.3g
炭水化物:25.9g
糖質:22.6g
食塩相当量:4.4g

豆腐だけでなく豚バラ肉、玉ねぎ、ニラを使ってボリュームたっぷりに仕上げます。火を使わずに作れるため、夏の暑い時期でも調理が簡単。調理する時間がない日に取り入れやすいのも嬉しいポイントです。

2. たんぱく質たっぷり。鶏そぼろとニラのスタミナ丼

調理時間:10分

鶏挽き肉 ニラ 玉ねぎ ご飯 ごま油 にんにくすりおろし しょうがすりおろし 合わせ調味料 めんつゆ(2倍濃縮) 水 砂糖 トッピング 卵黄

エネルギー:638kcal
タンパク質:27g
脂質:24.6g
炭水化物:84.6g
糖質:80.1g
食塩相当量:1.5g

ワンパンで作れる手軽なひと品です。鶏ひき肉にごま油、にんにく、しょうがの香りが加わって食欲がないときでもしっかり食べられます。味つけにはめんつゆを使うため失敗知らずで、料理初心者さんも安心です。

3. ヘルシーなのにおいしい!冷製パスタ風しらたき

調理時間:15分

しらたき 塩 サラダ油 トマト 大葉 調味料 めんつゆ(3倍濃縮) オリーブオイル にんにく(すりおろし) トッピング 粗挽き黒こしょう

エネルギー:117kcal
タンパク質:1.8g
脂質:8.1g
炭水化物:12.9g
糖質:6g
食塩相当量:1.7g

ダイエット中にパスタを食べるのを我慢している方にぴったりのレシピです。ヘルシーなしらたきを使って冷製パスタ風に調理すれば、サラダ感覚で食べやすく仕上がります。ダイエット中におすすめのひと品です。

4. 具材たっぷり。鶏むね肉と野菜の中華スープ

調理時間:15分

鶏むね肉 酒 塩 しょうが(すりおろし) 片栗粉 春キャベツ にんじん しめじ 水 鶏ガラスープの素 オイスターソース 塩 ごま油 粗挽き黒こしょう

エネルギー:140kcal
タンパク質:19.8g
脂質:3.8g
炭水化物:9.1g
糖質:7g
食塩相当量:2.9g

夏の冷えが気になるときにぴったりな具だくさんのスープです。鶏むね肉や野菜をたっぷり使うため、栄養不足が気になる夏バテ中でもしっかりバランスよく食べられます。

5. ヘルシーで絶品。とろける生チョコ風ヨーグルト

調理時間:5分

ギリシャヨーグルト(無糖) 純ココアパウダー はちみつ トッピング 純ココアパウダー

エネルギー:159kcal
タンパク質:12g
脂質:1.5g
炭水化物:24.8g
糖質:23.1g
食塩相当量:0.1g

暑い時期はアイスや冷たいスイーツを食べ過ぎてしまいがちです。このレシピならヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げるため、ダイエット中でも安心して食べられます。ダイエット中に甘いものが食べたくなったらお試しください。

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