17colorsが運営する「いも栗カボチャ」は、石川県の豊かな自然と伝統を生かし、最高級の素材を使用した贅沢なジェラートセット「絢爛 百万石ジェラート」を、7月23日(火)より、Makuakeで販売している。
地域の厳選素材を使ったジェラートセット
「いも栗カボチャ」では、人々の幸せな時間に寄り添うことのできる美味しいスイーツになるよう、一つ一つにこだわりを持って作っている。
クリームは北海道産純生クリームを使用し、濃厚で繊細な風味を堪能できるよう「とろける口どけ」をテーマに仕上げている。
地元の厳選された素材を使用したジェラートは、四季折々の風味を楽しめるジェラートで、石川県の美味しさを引き出している。
古都金沢の伝統を尊重しながらも、革新的なアイデアや独自のレシピ、創造力で新しい味わいを創り出しており、一つ一つ手作りで作られるジェラートは、心温まる味わいだ。
「いも栗カボチャ」では、今後も地元の自然や伝統を大切にしながら、新しいデザートの可能性を探求し続けていくという。
小松市の歌舞伎文化を反映させたデザート
石川県小松市は、歌舞伎の町として知られ、その独自の文化と伝統が息づいている。
「絢爛 百万石ジェラート」は、その歌舞伎文化を反映させた特別なデザートだ。
「五郎島金時」「和栗」「カボチャ」「濃い高級抹茶」「加賀棒ほうじ茶」「ストロベリー」「チョコレート」「黒胡麻」「奥能登の大谷塩」の9種類のフレーバーがセットになっており、各フレーバーには歌舞伎にちなんだ商品名が付けられ、それぞれが独自の物語と魅力を持っている。
それぞれのフレーバーは、和の風味を新しい感覚で楽しむ「和味新感」のテーマに沿って作られており、
一日一個ずつ楽しむことで、毎日が特別なひとときとなるよう設計されている。
一般販売予定価格は2,700円(税込)~で、Makuakeでは早割などの割引価格で販売している。
配信: STRAIGHT PRESS