2024年7月30日

【埼玉県秩父市】秩父の魅力を発信する自家焙煎コーヒー店「ちちぶコーヒー Roast ＆ Research」OPEN

主力商品は1市4町の名を冠したオリジナルブレンド

コーヒーは、地域の名を冠したブレンドからシングルオリジンのスペシャルティコーヒーまで多種多様に展開。主力商品となるのは、秩父の1市4町、秩父市・長瀞町・横瀬町・小鹿野町・皆野町の名を冠したオリジナルブレンドだ。

「Blended Coffee CHICHIBU」、

「Blended Coffee NAGATORO」、

「Blended Coffee YOKOZE」、

「Blended Coffee OGANO」、

「Blended Coffee MINANO」があり、中煎りをベースに、浅煎り好きな人から深煎り好きの人まで、好きなコーヒーが必ず見つかるラインアップとなっている。お土産としてはもちろん、毎日でも飲みたくなる飽きのこない味わいと、求めやすい価格を追求した。

また、昨今のコーヒー人気を牽引するスペシャルティグレードのコーヒーも用意。気分や好みに応じた商品を選ぶことができる。店頭のスタンドでしか味わえないエスプレッソ系ドリンクや、手軽に美味しいコーヒーが淹れられるドリップバッグなど、常時10種類以上のコーヒーを取り揃えている。

豆販売とテイクアウト販売がメインで、忙しい通勤時はスタンド形式の販売で店内に入らず購入できるのも嬉しい。

セミナーやワークショップも開催予定

今後は順次、季節限定商品やイベントコラボ商品、地元の人気企業とコラボしたコーヒー豆の販売も予定しているという。

さらに、自宅で美味しいコーヒーを飲みたいという人や、コーヒー文化をより身近に感じたい人のために、焙煎室を特別に開放し、セミナーやワークショップも開催予定。セミナールーム機能も備える焙煎室兼作業部屋はガラス張りとなっており、作業の様子を見ることができる。セミナーやワークショップについては、公式HPやSNSなどで随時告知されるので、チェックしてみて。