豆乳でヨーグルト風ドリンクが作れるって本当?
健康志向の高まりを背景に、近年需要が高まっている豆乳。常温で長期保存ができるため、買い置きしている家庭も多いのではないでしょうか?
豆乳はそのまま飲んでも美味ですが、お酢を少量混ぜるとヨーグルト風のドリンクになって、また違う味わいを楽しめるのだそう。キッコーマンの公式サイトに詳しいレシピが掲載されているので、さっそく試してみることにしました。
作り方
・豆乳(調製豆乳、無調整豆乳どちらでも可)
・穀物酢
・上白糖(お好みで)
容器に材料を入れて30回混ぜれば完成です。
配信: macaroni