揚げ豆腐はレンジだけで作れる!? レシピを試した結果「定番化しそう」

揚げ豆腐はレンジだけで作れる!? レシピを試した結果「定番化しそう」

作るのに手間ひまのかかる揚げ出し豆腐。パパッと仕上げたいなら天かすを使うとよいそうで、巷ではひそかに話題を集めているんです。キッコーマンの公式サイトにもレシピがのっているため、筆者も作ってみることにしました。本記事では食べた感想をお届けします。

天かすで揚げ出し豆腐が作れる?試してみた!

豆腐を水切りして油で揚げ、つゆをかけて……と、作るのに手間ひまのかかる揚げ出し豆腐。時間に余裕があるときでないと、なかなか取りかかれないメニューですよね。

天かすを活用すれば、いとも簡単に揚げ出し豆腐が作れると話題になっていますよ。キッコーマンも公式サイトでレシピを公開しているので、筆者も作ってみることにしました。 口コミ・SNSの反応

これはいい!

簡単で助かる

手軽なのにおいしそう

今度からはこうやって作る

作り方

・絹ごし豆腐
・天かす
・青ねぎ
・A めんつゆ(4倍濃縮)
・A 水

豆腐にAをかけてレンチンし、天かすと青ねぎを散らせばできあがり。


詳しいレシピはこちら|公式サイト

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