クセになる!悪魔の冷やし茶漬け

クセになる!悪魔の冷やし茶漬け

揚げ玉をたっぷりのせた悪魔的おいしさの冷やし茶漬けをご紹介!包丁いらずの簡単レシピです。ぜひお試しください♪

材料 (1人分)

ごはん … お茶碗1杯(150g)
揚げ玉 … 大さじ4
焼きのり … 1/4枚
大葉 … 1枚

☆だし汁

冷水 … 120cc
めんつゆ[3倍濃縮] … 大さじ1
ごま油 … 少々

手順

1. ボウルに☆を入れて混ぜる(だし汁)。
2. ごはんは冷水でさっと洗い、水気を切って器に盛る。
3. ごはんの上に焼きのりをちぎってのせ、揚げ玉をのせる。大葉は軸を取り除き、ちぎってのせる。だし汁を注ぎ入れる。

よくある質問

Q. めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
A. めんつゆの濃縮倍数違いは[こちら](https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/articles/360001642448)をご参照ください。

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配信元

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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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