目の前で仕上げる人気の担々麺に、ピザや点心も
夏はスパイシーな料理も食べたくなるもの。こちらのビュッフェでは、目の前で仕上げる「担々麺」がいただけます。スパイスの効いたコク深いクリーミーなスープに、自家製のラー油をかけて辛さをアップ。ピリッとほどよい辛さで、食べやすいのが嬉しい。ちなみに、麺はライスヌードル、白滝、中華麺から選ぶことができ、パクチーやえびなど、トッピングが豊富なのも魅力的です。
本格的なインドカレーもあって、スイーツとスパイシーな食事メニューのループを心ゆくまで堪能できます。
さらに、京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」が選んだお米をシェフがふんわり握った「おにぎり」、特注のピザ窯で焼いている出来たての「ピザ」といつものおいしさも見逃せません。
ビジュアルも素敵。洗練されたハワイアンスイーツ
しょっぱい系のハワイアンフードだけでなく、スイーツも充実しています。その中のひとつ「ハウピア」は、ココナッツミルクからできたハワイの伝統的なデザート。優しく素朴な味わいで、ビュッフェで一息つくのにぴったりです。
「スイカとココナッツのゼリー」は、ココナッツ風味のつるんとしたのど越しのいいゼリー。味わいも見た目も夏らしいスイーツです。ほかにも、ココナッツをまぶした「バナナケーキ」や、甘酸っぱい「パッションフルーツとミルクチョコレートのムース」も。
配信: OZmall