京都祇園に本店を構える井筒八ッ橋本舗が、五山の送り火に合わせた限定商品を発売!

五山の送り火の焼印をあしらった限定商品

 

第24回全国菓子大博覧会茶道家元賞受賞の「生八ッ橋入り井筒の三笠」は、丁寧に炊き上げた餡と井筒伝統の生八ッ橋を、ふっくらとした生地で包んだ京都らしい三笠。北海道産小豆を使用し、さらに美味しくなった小倉餡の中に、ほのかに香るニッキの生八ッ橋を包み、上品な味に仕上げている。  

五山の送り火限定で発売している「五山の送り火三笠」1,188円(税込)は、そんな「生八ッ橋入り井筒の三笠」に、京都の夜空に浮かび上がる五山の送り火の焼印をあしらった一品となっている。

お土産にも最適な「五山の送り火夕子」

 

「生八ッ橋夕子」は、水上 勉の代表作「五番町夕霧楼」の主人公・夕子に因んで名付けられた叙情銘菓。もっちりとした「生八ッ橋」としっとりとした「つぶあん」がよく合う、京都ゆかりのおみやげとなっている。

 

「五山の送り火夕子」648円(税込)は「生八ッ橋夕子」シリーズの中でも不動の人気を誇るニッキと宇治抹茶の味を詰め合わせた一品。  

夏の夜空を煌めく美しい炎が彩る五山の送り火パッケージに仕上げており、五山の送り火の見学記念や京の夏の思い出に、また、家族や親戚、友人へのお土産としてもおすすめだ。

いずれの商品も8月1日(木)〜17日(土)の期間販売。井筒八ッ橋本舗公式オンラインショップのみ、7月20日(土)〜8月10日(土)の期間販売となる。

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