【世界一旨いそーめんの食べ方】材料
材料はだいたいの量です(写真:サイゾーウーマン)
【材料】
・梅干し
・大葉
・オクラ
・ねぎ
・ソーメン
・もずく酢…2パック
・めんつゆ…大さじ2杯
・ごま油…大さじ1杯
・鶏ガラの素…小さじ1
(レシピはTikTokアカウント「jiefa0002」より)
【世界一旨いそーめんの食べ方】料理手順
①大葉と梅干し2個を刻みます。オクラは塩で板ずりし1分間レンチンした後、食べやすい大きさにカットします。
刻んだもの(写真:サイゾーウーマン)
②もずく酢2パック、刻んだオクラ、刻みネギ、めんつゆ大さじ2杯、ごま油大さじ1杯、鶏ガラの素小さじ1をよく混ぜ、味を整える。
つけだれ(写真:サイゾーウーマン)
③1分半ソーメンを茹でたらお湯を切り、すぐに氷水で冷やし揉んでから水を切ります。先ほどのつけだれにソーメンを投入します!
完成(写真:サイゾーウーマン)
④よく混ぜて、いただきましょう!
思ったより手間は掛からなかった点が嬉しい。
配信: サイゾーウーマン